Les Blattaria, communément appelés Cafards, Blattes ou encore Cancrelats
Ils sont un sous-ordre d'insectes de l'ordre des Blattodea, dont font également partie les termites.
La classification de ces groupes est encore sujette à différentes hypothèses. L'une d'entre elles voudrait qu'ils soient inclus avec les mantes dans l'ordre des Dictyoptera. D'autres voudraient les séparer complètement, les blattes faisant partie de l'ordre des Blattodea et les termites font partie de l'ordre des Isoptera. Cependant, les dernières recherches sur la génétique de ces groupes suggèrent qu'ils ont évolué d'un ancêtre commun et qu'ils sont ainsi fortement liés.
Le Cafard est aussi appelé Coquerelle au Canada et Ravet aux Antilles. Ces insectes sont considérés comme « nuisibles » à cause des mœurs de certaines de leurs espèces. Au total, moins de 1 % des espèces connues de blattes interagissent avec l'être humain et peuvent être réellement considérées comme des indésirables. Près de 25 à 30 espèces peuvent être problématiques et de ce nombre, la moitié cause des problèmes occasionnels.
Les espèces dites « nuisibles » sont synanthropes et on les retrouve principalement dans les cuisines, où elles se nourrissent des déchets des humains.
Les quelque 6 000 espèces réparties à travers le monde varient en forme, en couleur et en taille. Leur apparition sur Terre date de près de 355 millions d'années.
Maladies transmises par les cafards :
- Salmonellose
- Dysenterie
- La fièvre typhoïde
- Tuberculose
- Hépatite
- Maladies parasitaires
- Infections fongiques
- Gastro-entérite
Les cafards peuvent également causer des dommages financiers importants. En contaminant les denrées alimentaires, les cafards vous obligent à jeter et remplacer tout votre stock de nourriture. Cela peut s'avérer extrêmement coûteux pour les entreprises agroalimentaires ou les supermarchés. Toutes les surfaces en contact avec de la nourriture doivent être nettoyées minutieusement.
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